idée marsienne

Un tour des quatre saisons
Pour une petite récréation

printemps

"Ici (au Japon), on s’émerveille à chaque printemps devant les cerisiers en fleurs, l’arbre que l’on nomme sakura, qui est aussi le nom du printemps et du renouveau de la vie." chronique d’Yves Simon dans le Monde

  été

une recette pour les soirs d’été

Voici l'époque où les cerises vont se trouver en abondance sur nos marchés; profitons de leur prix abordable pour préparer de délicieuses cerises à l'eau-de-vie. Pour cette préparation, employez de préférence la cerise anglaise, la Montmorency, la griotte d'Etampes ou la tardive de Saint-Quentin. Enlevez les queues, dénoyautez. Prendre un litre de bonne eau-de-vie à 45° et procédez de la façon suivante : absorber une dizaine de cerises d'un seul coup, boire immédiatement la valeur d'un verre à bordeaux d'eau-de-vie et continuer ainsi jusqu'à épuisement des cerises et de l'eau-de-vie. Cette méthode, qui laisse à la cerise toute sa saveur, évite l'emploi toujours fastidieux des pèse-sirop et des bocaux de verre. Pierre Dac l’os à moelle

automne

 

Haïku

Châtaignes et noisettes

Qu’il est beau le potiron

Langueur de l’automne

 

    hiver                        

La gelée

Ce matin

la Saône dans les glaces

Il y avait

Des milliers

De diamants

Dans les champs

Les gens ont dit

« C’est la gelée »

Mais moi

Je sais bien

Que c’est la lune

Qui a fait craquer

Tous ses colliers

Anne-Marie Chapouton